Secretul unui mujdei de usturoi perfect pentru grătar: Aroma intensă fără miros neplăcut

⏱️ Informații preparare:

• Timp de pregătire: 10 minute 🔪
• Dificultate: Foarte ușoară ⚡
• Porții: 1 bol cremos (ideal pentru 4–6 persoane) 🥣

🛒 Ingrediente necesare:

• 2 căpățâni mari de usturoi (curățate) 🧄
• 50-70 ml ulei vegetal (floarea-soarelui sau măsline rafinat) 🍾
• 100 ml apă minerală acidulată rece (sau apă cu gheață) 🧊
• 1 lingură zeamă de lămâie (sau oțet din vin alb) 🍋
• 1 linguriță rasă de sare 🧂
• 1 lingură smântână sau iaurt grecesc (opțional, pentru un plus de finețe) 🥛