Sambata trecută am făcut sarmale cu ciuperci și orez pentru familia mea,
Ce vei avea nevoie
- 2 verze murate
- 500 g ciuperci proaspete
- 1 ceașcă orez
- Sare, piper, mărar (după gust)
- Pastă de ardei iuți
Este important să alegi o varză murată de calitate, iar ciupercile proaspete vor adăuga o aromă deosebită. Dacă preferi, poți înlocui orezul cu quinoa pentru o variantă mai sănătoasă.