Salata de legume cu sos de mustar

INGREDIENTE

  • Morcovi 2000 g,
  • Gogoșari 2000 g,
  • Gogonele 2000 g,
  • Ardei kapia 2000 g,
  • Ardei gras 2000 g,
  • Ceapă galbenă 2000 g,
  • Oțet din vin 500 ml,
  • Apă rece 1500 ml,
  • Zahăr tos 500 g,
  • Sare grunjoasă 4 linguri.
  • Pentru sos:
  • Muștar clasic 800 ml (cca. 2 borcane),
  • Ulei de floarea soarelui 1000 ml.
  • Pentru conservare:
  • frunze de țelină,
  • fâșii de hrean.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *