Rulouri cu cocos și sos de vișine – desert rapid fără cuptor și fără ouă
Aceste rulouri cu cocos și sos de vișine sunt un desert delicios, fără coacere și fără ouă, perfect pentru zilele când vrei ceva rapid, dar spectaculos. Baza cremoasă de cocos se combină cu dulceața ușor acrișoară a vișinelor, iar textura fină și aspectul spiralelor fac acest desert ideal pentru oaspeți sau pentru momentele tale de răsfăț.
Ingrediente pentru rulouri cu cocos și vișine
Baza de cocos
1 litru lapte (aprox. 4 căni)
1 cană (150 g) zahăr
1 cană (110 g) făină
60 g unt (aprox. 2 oz)
1 linguriță praf de vanilie
1–2 căni cocos ras pentru acoperire
Sos de vișine
500 ml suc de vișine (aprox. 2 căni)
1 lingură amidon de porumb
2 linguri făină
