Roșii murate cu zahăr după o rețetă veche! Sunt gata de savurat în doar câteva zile și se păstrează perfect până iarna.
👩🍳 Mod de preparare:
Așezați pe fundul unor borcane curate sau al unei găleți alimentare frunzele, câțiva căței de usturoi și puțin hrean tăiat.
Aranjați roșiile în straturi compacte. Pentru un aspect mai frumos puteți folosi roșii de diferite soiuri, culori și dimensiuni.
Între straturi adăugați bucăți de ardei iute și ardei gras, restul usturoiului și rădăcina de hrean tăiată.
Pregătiți separat saramura. Fierbeți apa, adăugați sarea și zahărul și amestecați bine până la dizolvarea completă.
Restul se află pe pagina următoare.
