Roșii în stil coreean: pot fi consumate imediat sau pot fi conservate pentru iarnă.

Ingrediente pentru un borcan de 3 litri:

  • 2 kg roșii tari, de dimensiuni mici (tăiate în jumătăți, iar cele mai mari în 4 bucăți)

Pentru marinadă:

  • 6 ardei grași
  • 2 ardei iuți
  • 2 căpățâni de usturoi
  • pătrunjel proaspăt
  • mărar proaspăt
  • 6 linguri zahăr
  • 2 linguri sare
  • 100 ml ulei fără miros
  • 70–100 ml oțet de mere 6% (după gust)

Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *