Rondele de ardei iuți în oțet, ușor dulci și aromate
⏱️ Informații de preparare:
- Timp de pregătire: 20 minute 🔪
- Timp de gătire/fiert lichid: 5 minute 🫖
- Dificultate: Foarte ușoară ⚡
- Cantitate obținută: aprox. 4-5 borcane mici de 300 ml 🫙
🛒 Ingrediente necesare:
- 500 g ardei iuți (un amestec de ardei roșii și verzi pentru un aspect spectaculos) 🌶️
- 300 ml oțet de 9 grade (sau oțet din vin alb) 🍾
- 300 ml apă 💧
- 2-3 linguri de zahăr (sau miere, pentru nota dulceagă) 🍯
- 1 lingură sare neiodată (pentru murături) 🧂
- 1 linguriță boabe de piper negru 🧂
- 1 linguriță boabe de muștar (opțional) 🌾
- 2-3 foi de dafin 🍃
- 2-3 căței de usturoi (feliați subțire, opțional) 🧄
