Pur și simplu amestec totul și gata: O PRĂJITURĂ care se topește în gură – o coc tot anul!
⏱️ Informații de preparare:
- Timp de pregătire: 10 minute 🔪
- Timp de coacere: 35–40 minute ♨️
- Dificultate: Extrem de ușoară ⚡
- Porții: 8–10 porții (tavă pătrată 20×20 cm sau rotundă) 🍰
🛒 Ingrediente necesare:
Pentru aluatul pufos:
- 3 ouă (la temperatura camerei) 🥚
- 150 g zahăr 🍬
- 1 plic zahăr vanilat sau 1 linguriță extract de vanilie 🌼
- 100 ml ulei de floarea-soarelui (sau unt topit) 🛢️
- 150 ml iaurt grecesc / smântână sau lapte 🥛
- 250 g făină albă de grâu 🌾
- 1 plic praf de copt (10 g) 🍞
- Un praf de sare 🧂
Pentru umplutură:
- 250–300 g căpșuni proaspete sau congelate (tăiate în bucăți potrivite) 🍓 (Note: poți folosi orice alte fructe preferi: vișine, zmeură, afine, piersici sau mere).
