Prăjitură fragedă cu mac, cremă de vanilie și glazură de ciocolată
500 ml lapte
75 g pudră pentru budincă de vanilie sau amidon de porumb
100 g zahăr
250 g unt moale
150 g smântână
Pentru glazura de ciocolată:
150 g ciocolată neagră
150 g ciocolată cu lapte
2 linguri de ulei vegetal
În plus: tavă de copt (aprox. 30 × 40 cm)
Mod de preparare
Preîncălzește cuptorul la 180°C (căldură sus-jos) și tapetează tava cu hârtie de copt.
Mixează untul cu zahărul timp de câteva minute. Încorporează ouăle, unul câte unul. Apoi adaugă smântâna.
