Prăjitură cu mere și fulgi de ovăz
Amestecă: După ce ai desfăcut fulgii de ovăz, adaugă amestecul de ouă și omogenizează bine compoziția.
Coacere: Întinde amestecul uniform în vasul de copt pregătit. Coace-l timp de 30 de minute în cuptorul preîncălzit sau până când mijlocul este bine legat, iar marginile au căpătat o culoare aurie.
Lasă-l să se odihnească înainte de servire: Lasă preparatul să se răcească puțin înainte de a-l tăia. Reîncălzește-l înainte de a-l servi.
Pentru un plus de dulceață, încearcă să-l stropești cu sirop de arțar sau cu miere.
Transformă-l într-un mic dejun complet servindu-l alături de fructe proaspete și o lingură de iaurt grecesc.
Sfatul bucătarului: Pentru un plus de textură crocantă și savoare, poți adăuga nucile preferate, precum alunele de pădure, nucile pecan sau migdalele.
Adaugă fructe uscate, cum ar fi merișoarele sau stafidele, pentru o notă dulce și o textură variată.
Dacă preferi să eviți lactatele, poți înlocui laptele obișnuit cu lapte de migdale, de ovăz sau de cocos.
