Prajitura cu blat de cacao si crema de mascarpone
de Paste am facut-o fara sirop. Am pregatit blatul din 9 oua, 9 linguri zahar, 9 linfuri cu varf faina alba, 4 linguri cacao, 5 linguri ulei, 5 linguri apa, un plic zahar vanilat, un plic praf copt, un vf cutit sare si am impartit compozitia in 3 parti egale si-am copt 3 foi.
La crema am pus 450 g mascarpone (nu 250 g ca in reteta), 6 linguri de zahar si 2 lingurite gelatina ; in rest am pastrat ingredientele ca in reteta de mai sus)
Am uns foile cu crema si gata.



