Placinta cu branza dulce si telemea – reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ingrediente
- Pentru placinta
- 1 pachet foi fine de placinta, aproximativ 400 g
- 500 g branza dulce de vaci, bine scursa
- 300 g telemea (nu foarte sarata)
- 4 oua
- 150 g smantana
- 100 g unt topit
- 1 lingura gris, optional, daca branza este mai umeda
- Pentru amestecul de deasupra
- 2 oua
- 2 linguri de smantana
- 150 ml lapte