Pastă de semințe de dovleac cu nuci, miere și lămâie

2️⃣ Pulsează din robot circa un minut, până obții o pastă grunjoasă, nu foarte fină.

3️⃣ Mută amestecul într-un castron încăpător.

4️⃣ Stoarce sucul din lămâie 🍋 direct peste semințele și nucile tocate.

5️⃣ Adaugă mierea 🍯; dacă s-a zaharisit, încălzește-o ușor la bain-marie, fără să fiarbă, ca să nu-și piardă proprietățile.

6️⃣ Presară scorțișoara și amestecă totul bine cu o lingură de lemn, până obții o compoziție omogenă.

7️⃣ Dacă pasta iese prea groasă, mai adaugă o linguriță-două de miere.

8️⃣ Toarnă amestecul în borcane de sticlă curate, cu capac 🫙, și păstrează-le la frigider.
Pages: 1 2