Până în ultimul moment nu credeam că așa ceva e posibil Acum varza murată îmi iese mereu ca la bunica – crocană și suculentă , 

Varză albă – 1 kg
Sare grunjoasă, neiodată – 25 g
Morcov – 50 g
🥣 Mod de preparare:

Curățarea verzei:
Îndepărtează cotorul verzei și taie-o în bucăți mari. Cântărește cantitatea de varză pentru a doza corect sarea.
Tocarea:
Feliază varza mărunt și pune-o într-un lighean mare. Curăță morcovul și dă-l pe răzătoarea mare.
Sărarea:

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *