Nu mai fac sarmale vara! Dovleceii cu carne tocată sunt de o sută de ori mai gustoși: pur și simplu amestec totul și îi bag la cuptor.

și mărarul, usturoiul zdrobit, boiaua dulce, sarea și piperul. Asigură-te că toate ingredientele sunt bine incorporate.

Asamblarea și coacerea

După ce ai pregătit umplutura, adaug-o peste feliile de dovlecei. Toarnă un sos delicat de roșii sau un sos de smântână, după preferință, și presară deasupra brânza rasă. Acoperă vasul cu folie de aluminiu și pune-l în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius. Lasă să se coacă timp de aproximativ 30-40 de minute, apoi îndepărtează folia și lasă să se rumenească pentru încă 10 minute.

Servirea preparatului

După ce dovleceii sunt gata, scoate-i din cuptor și lasă-i să se răcească puțin înainte de a-i servi. Acest preparat este perfect pentru o masă în familie sau pentru a impresiona oaspeții. Poți să-l servești cu o salată proaspătă alături.