Nu există nimic mai îmbietor decât aroma de scorțișoară și mere coapte care inundă bucătăria.
Nu există nimic mai îmbietor decât aroma de scorțișoară și mere coapte care inundă bucătăria. Această prăjitură turnată cu mere este soluția ideală pentru cei care își doresc un desert de casă autentic, dar nu vor să petreacă ore întregi în bucătărie. Cu un blat pufos și un strat generos de mere, această rețetă simplă te va cuceri prin simplitate și gustul intens de toamnă. În doar 15 minute poți avea totul pregătit pentru a fi pus la cuptor!
Ingrediente necesare pentru prăjitură
Pentru a prepara această delicioasă prăjitură turnată cu mere, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 ouă de mărime medie
- ¾ cană zahăr
- 2 căni făină
- ½ cană ulei
- ½ cană apă minerală
- un pliculeț praf de copt (10g)
- o linguriță esență de vanilie
- un vârf de cuțit de sare
Umplutura:
- 1,5 kg mere
- 5-6 linguri zahăr sau după gust
- ½ linguriță scorțișoară
- zahăr pudră pentru finisat prăjitura
Mod de preparare
Pregătirea merelor
Spălăm merele, le ștergem bine, apoi le curățăm de coajă și de cotor. Le dăm pe răzătoarea mare și le punem într-un vas încăpător, împreună cu zahărul. Călim amestecul la foc mediu spre mare până când scade toată zeama lăsată de fructe. Când sunt gata, luăm vasul de pe foc, adăugăm scorțișoara și lăsăm compoziția să se răcească.
