1. Hidratează gelatina. Încălzește ușor sucul de portocale, dizolvă gelatina în el și încorporează zahărul.2. Toarnă amestecul într-o formă, pudrează suprafața cu amidon de porumb și zahăr pudră, apoi lasă-l la frigider să se închege.3. Taie compoziția în bucăți și tăvălește-le din nou prin amestecul de amidon de porumb și zahăr pudră.
Ungeți bucata de carne cu untul topit și frecați-o bine cu condimentele.Tăiați usturoiul în bucăți mici și introduceți-l în crestăturile făcute în carne.Stropiți carnea cu puțin ulei și lăsați-o la marinat cel puțin 1 oră.Așezați carnea într-o tavă, adăugați puțin ulei, 20 g unt topit și un fir de rozmarin.Coaceți la 160-170°C timp de 2…
Pasul 4: Strecurarea și îmbutelierea 🍾 💡 Cum se consumă
👩🍳 Mod de preparare pas cu pas:
Oală din inox pentru unturăLingură sau spatulă din inox/siliconBlender vertical, dedicat exclusiv pentru săpunMănuși groaseOchelari de protecțieMască simplă sau un spațiu bine aerisitForme pentru săpunHârtie de copt sau forme de silicon Atenție: nu folosi vase de aluminiu, deoarece soda caustică poate reacționa periculos cu aluminiul.Măsuri de siguranță obligatorii Prepararea săpunului necesită respectarea unor măsuri de…
