Să preparăm chiftelele obișnuite pentru noi din carne tocată de pui.
Ingrediente pentru chiftelele de pui:
Carne tocată de pui – 750 g;
Ceapă – 1 bucățică;
Ardei gras – 1 bucățică;
Perejil – 10 g;
Usturoi – 3 căței;
Sare – ½ linguriță;
Piper negru – o prăjitură;
Paprika – ⅓ linguriță;
Ardei iute – după gust.
Mod de preparare a chifteluțelor de pui:
🛒 Ingrediente necesare: Pentru baza crocanta: Pentru mousse-ul cremos de turrón: Pentru decor:
100 g zahăr2 ouă200 ml ulei18 g zahăr vanilat (2 plicuri)~700 g făină (cât cuprinde pentru un aluat moale, nelipicios)Gem de prune (pentru umplutură)Pentru sirop200 g zahăr300 ml apăPentru finisare100 g fulgi de cocosMod de preparare pas cu pasActivează drojdia. În laptele călduț amestecă drojdia, 1 lingură de zahăr și 1–2 linguri de făină. Acoperă…
Mod de preparare pas cu pas
⏱️ Informații rețetă: 🛒 Ingrediente necesare: 1. Pentru foile de clătite:
📝 Mod de preparare pas cu pas Pasul 1: Prepararea foilor 📐
