NAPOLITANE ÎN 7 MINUTE: Cea mai bună și cea mai rapidă rețetă care există în lume! Citiți rețeta la linkul din comentariu
blat:
- 5 gălbenușuri
- 20 dag (200 g) zahăr
- 20 dag (200 g) nuci măcinate
- 5 albușuri bătute spumă
- 4 foi mici de napolitană
(dacă ai doar foi mari, folosește două și taie-le la final)
Pentru cremă:
- 20 dag (200 g) unt
- 15 dag (150 g) zahăr pudră
- 2 gălbenușuri
- 2 dl lapte
- 2–3 linguri cafea fiartă
- 2 linguri făină
- Nuci măcinate pentru presărat
MOD DE PREPARARE
1. Prepararea foilor
Gălbenușurile se freacă bine cu zahărul pe baie de abur. Se amestecă până se îngroașă ușor – procesul durează aproximativ 15 minute.
