Mere la borcan fara zahar
O altă rețetă din colecția rețete de suflet, mere rase și conservate classic în borcan ca pe vremea bunicilor, când nu existau congelatoare.
INGREDIENTE
Mere de vară cca. 3500 necurățate,
Cuișoare 2 bucăți,
Borcane de cca. 900 ml 2 bucăți.
Merele se spală se curăță de eventualele daune, dar atenți, nu și de coajă, apoi se rad pe răzătoarea fină, manula sau electric cum vă este la îndemână.