Mere „ca proaspete” toată iarna! O metodă genială – vecinii stau la coadă pentru rețetă!
🛒 Ingrediente necesare:
Ingrediente principale:
- 2 kg mere (soiuri ferme și dulci-acrișoare, precum Ionathan, Golden sau Generos) 🍎
- 1 lingură zeamă de lămâie (sau 1/2 linguriță sare de lămâie pentru a preveni oxidarea) 🍋
Pentru fiecare borcan de 800 ml:
- 1 lingură plină de zahăr (sau după gust, în funcție de cât de dulci sunt merele) 🍬
- Apă clocotită 💧
- Opțional: 1/3 linguriță scorțișoară măcinată sau un praf de vanilie 🌿