Mâncare de cartofi la cuptor pe care copiii mei o adoră nr. 1… Iată cum se pregătesc cartofii și când se adaugă făina
Introducere
Puține mâncăruri reușesc să adune întreaga familie la masă așa cum o face o mâncare simplă de cartofi la cuptor. Este genul de preparat care trezește amintiri din copilărie, miroase a casă și a liniște și îi face chiar și pe cei mai mofturoși copii să ceară a doua porție. Cartofii sunt accesibili, sățioși și extrem de versatili, iar atunci când sunt gătiți corect la cuptor, cu un sos bine echilibrat, devin absolut irezistibili.
Această rețetă de mâncare de cartofi la cuptor este testată în timp și iubită de copii. Secretul constă în modul de pregătire a cartofilor, dar mai ales în momentul exact în care se adaugă făina, pentru a obține un sos cremos, fără cocoloașe și cu gust desăvârșit.
