Mâncăm porumb toată iarna — gustul este ca al celui proaspăt. Împărtășesc o rețetă simplă de porumb conservat.
⏱️ Informații utile:
- Timp de preparare: 30 minute 🥣
- Timp de sterilizare: 1-1.5 ore ♨️
- Cantitate: 4-5 borcane mari (1.5 L sau 2 L) 🫙
- Dificultate: Ușoară 👍
🛒 Ingrediente necesare:
- Știuleți de porumb dulce (tineri și fragezi, potriviți pentru dimensiunea borcanelor) 🌽
- Apă (cât este necesar pentru a umple borcanele) 💧
- Sare neiodată pentru murături / conservat (1 lingură rasă la 1 litru de apă) 🧂
- Zahăr (1 linguriță la fiecare borcan — opțional, accentuează dulceața naturală) 🍬
- Oțet 9% (1 lingură la fiecare borcan, pentru siguranță și conservare) 🧪
