În fiecare an pun și mere la borcan pentru placintă și alte deserturi
⏱️ Detalii Preparare
- Timp de pregătire (curățat/ras): 30 minute 🔪
- Timp de călire/sterilizare: 25 minute 🔥
- Total timp: ~1 oră
- Cantitate obținută: 4-5 borcane de 800 ml
🛒 Ingredientele de care ai nevoie
- 3 kg mere (soiuri dulci-acrișoare, ferme: Ionatan, Golden, Bot de iepure sau Idared) 🍎🍏
- 200-300 g zahăr (ajustează în funcție de cât de dulci sunt merele tale) 🍬
- 2-3 linguri scorțișoară măcinată 🪵
- Zeama de la 1 lămâie (previne oxidarea și menține culoarea frumoasă) 🍋
- (Opțional): 1 linguriță extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat 🍦
