Similar Posts
Prăjitură cu mere la tavă – fragedă, aromată și atât de bună, încât dispare imediat de pe masă!
* 1 kg mere* 100 g zahăr* 1 linguriță scorțișoară Pentru decor: * Zahăr pudră, după gust MOD DE PREPARARE 1. Pregătim aluatul. Amestecăm făina cu praful de copt, sarea și zahărul. Adăugăm untul rece, tăiat cubulețe, și frământăm până obținem un amestec nisipos. Încorporăm ouăle și formăm un aluat fraged, omogen. Îl lăsăm la…
Flan de lapte de casă cu amidon de porumb
Încălziți 750 ml de lapte într-o cratiță. Dizolvați amidonul de porumb în restul de 250 ml de lapte rece, apoi turnați acest amestec în laptele fierbinte. Adăugați zahărul și extractul de vanilie. Gătiți la foc mediu, amestecând continuu, până când compoziția se îngroașă. 3. Adăugarea ouălor:Bateți ouăle într-un bol separat. Turnați treptat o parte din…
Un desert de Crăciun fără coacere: o delicatesă cremoasă pe care mătușa mea o face în fiecare an și pe care toată lumea o adoră.
Încălziți cratița la foc mediu, amestecând constant. După câteva minute, amestecul se va îngroșa treptat.După ce crema este groasă și fină, luați cratița de pe foc.Turnați crema într-un bol curat și acoperiți-l imediat cu folie alimentară. Folia trebuie să atingă direct crema pentru a preveni formarea unei cruste.Lăsați să se răcească complet.2. Pregătiți fructele și…
Vor arăta și vor avea un gust proaspăt. Nu multă lume cunoaște regula generală privind congelarea roșiilor!
Deși își păstrează prospețimea gustului și a aromei, roșiile congelate devin moi și poroase după decongelare, deoarece cristalizarea apei din interior distruge pereții celulari. Prin urmare, nu mai sunt potrivite pentru salate în stare crudă, dar reprezintă o alegere ideală pentru preparate gătite (supe, tocănițe, sosuri pentru paste).
