Gogonele murate in saramura acrisoare si crocante | Reteta Video
Din fericire, reteta de gogonele murate este usoara si rapida. N-avem nevoie de ingrediente greu de gasit si este si rapida. Pentru aroma eu am pus boabe de piper, de mustar, marar uscat si usturoi. Tot pentru aroma am mai pus foi de dafin, morcov si hrean.
Hreanul mai are proprietatea de a conserva muraturile si de a le mentine tari. Daca doriti ca gogonelele sa fie usor picante, mai puteti pune in borcane si ardei iute. Unul, maxim doi ardei sunt suficient. Ardeiul se poate omite, la fel si morcovul. Si hreanul il puteti omite, asta doar daca nu-l gasiti.
