Fetelor, lăsați-mi măcar o „” sau un „Ok” în comentarii, ca să știu că ați văzut rețeta!
Instrucțiuni pas cu pas
- Pregătește merele: Spală și curăță merele, apoi rade-le pe răzătoarea mare. Amestecă-le cu scorțișoara, având grijă să nu le storci de suc, deoarece acesta va ajuta la hidratarea aluatului.
- Pregătește amestecul uscat: Într-un bol, combină făina, grișul, zahărul, praful de copt și sarea. Amestecă bine pentru a te asigura că ingredientele sunt distribuite uniform.
- Formează straturile: Tapetează tava cu hârtie de copt. Presară o treime din amestecul uscat pe fundul tăvii, urmat de jumătate din merele rase. Continuă cu a doua treime din amestecul uscat, apoi restul merelor, și încheie cu ultima treime din amestecul uscat.
- Adaugă untul: Rade untul rece deasupra prăjiturii, asigurându-te că este distribuit uniform.
- Coace prăjitura: Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace prăjitura timp de 40-45 de minute, până când devine aurie. Dacă se rumenește prea repede, acoperă-o cu hârtie de copt.
- Las-o să se răcească: După coacere, lasă prăjitura să se răcească în tavă pentru a se stabiliza.
