---

⭐ De ce se numește „Feliile Soarelui”?

La tăiere, prăjitura dezvăluie două straturi luminoase:

• blatul închis la culoare, bogat în nucă
• crema galbenă, de vanilie, fină și luminoasă

Cele două contrastează frumos, iar tăieturile dreptunghiulare seamănă cu razele unui soare – de aici și numele său poetic.

---

🧾 Ingrediente

Pentru blat:

• 8 albușuri
• 200 g zahăr
• 200 g nucă măcinată
• 2 linguri făină
• 1 linguriță praf de coptDacă doriți să aflați mai multe despre

Pentru crema de vanilie:

• 8 gălbenușuri
• 200 g zahăr
• 500 ml lapte
• 4 linguri amidon
  (sau 1 plic budincă de vanilie)
• 250 g unt moale