Fac această prăjitură de 20 de ani: o prăjitură cu mere incredibil de umedă.
După 45 de minute, ung prăjitura din abundență cu unt și presar deasupra zahăr – sau un amestec de zahăr și scorțișoară. (Dacă prăjitura începe să se rumenească prea repede, o acopăr cu hârtie de copt pentru restul timpului de coacere.)
O prăjitură minunată, foarte suculentă, care merge de minune cu frișcă.
Forma de copt
Poate părea că sunt prea multe mere în raport cu cantitatea de aluat, dar nu vă faceți griji. Aluatul se distribuie printre mere și servește, în principal, ca o bază care le ține laolaltă.
Poftă bună!
