Durează doar 5 minute – prăjitură rapidă și însiropată cu ciocolată

  1. Baterea ouălor
    Bate ouăle cu zahărul timp de 2–4 minute, până când compoziția devine spumoasă și ușor deschisă la culoare. Acest pas ajută la obținerea unui blat mai aerat.
  2. Adăugarea lichidelor
    Încorporează uleiul și laptele, amestecând ușor după fiecare adăugare.
  3. Incorporarea făinii
    Cerne făina împreună cu praful de copt și adaug-o treptat în compoziție. Amestecă delicat până obții un aluat omogen, cu consistență asemănătoare smântânii mai groase.
  4. Coacerea
    Toarnă aluatul în tavă și nivelează suprafața. Coace aproximativ 20 de minute. Verifică cu o scobitoare: dacă iese curată, blatul este gata.

Prepararea glazurii
Într-o cratiță, amestecă laptele, zahărul, cacao și zahărul vanilat. Pune pe foc mic și amestecă până se dizolvă zahărul.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *