Daca tot pregatesc dimineata sandwich-uri pentru pachetelele de la serviciu si in numar mare, m-am gandit sa le prepar si sub formă de chifle cu surprize.
Pentru umplutură („surpriza” din interior):
- 3-4 ouă fierte tare (tăiate sferturi sau jumătăți) 🥚
- 150 g cârnăciori, șuncă sau salam (tăiate fâșii/cubulețe) 🥓
- 100 g cașcaval, mozzarella sau telemea 🧀
- 50 g măsline feliați (fără sâmburi) 🫒
- 1 ardei gras roșu sau gogosar (tăiat fâșii) 🫑
- 2-3 linguri sos de roșii sau muștar (opțional, pentru uns interiorul) 🥫
Pentru finisare & decor:
- 1 gălbenuș de ou + 1 lingură lapte (pentru uns deasupra) 🥚
- Semințe de chimen, susan sau mac (pentru presărat) 🌾
