Cremă de ness este un adevărat răsfăț pentru iubitorii de cafea! Această rețetă simplă și rapidă este ideală pentru a adăuga un gust intens de cafea torturilor, rulourilor și eclerelor.
Ce ingrediente îți trebuie
Lista ingredientelor
- 4 gălbenușuri
- 7 linguri zahăr (175 g)
- un vârf cuțit de sare
- 3 linguri făină (75 g)
- 500 ml lapte
- 3 lingurițe ness (10 g)
- 200 g unt moale (minim 80% grăsime)
Pentru un gust și mai intens, poți înlocui nessul cu cafea proaspăt preparată, dar asigură-te că este bine răcită înainte de a o adăuga în cremă.
