Ciorbă Rădăuțeană – rețeta tradițională românească, cremoasă și aromată

Ingrediente

Pentru aproximativ 8–10 porții:

Pentru ciorbă:

  • 1 kg carne de pui, de preferat pulpe dezosate sau piept de pui
  • 3 litri apă
  • 2 morcovi
  • 1 rădăcină de pătrunjel
  • 1 bucată mică de țelină
  • 1 ceapă
  • 1 ardei gras, opțional
  • 2 foi de dafin
  • sare și piper, după gust

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *