Celebrul desert pe care mama îl pregătea în anii ’80 și ’90: simplu și delicios.

Ingrediente pentru un chec tradițional și pufos

Iată tot ce aveți nevoie pentru a-l prepara – exact ca pe vremuri:

3 ouă

180 g zahăr

200 g făină (tip 00)

80 ml ulei de floarea-soarelui (sau 100 g unt moale)

100 ml lapte

1 pliculeț de praf de copt

Coaja rasă de la o lămâie (sau vanilie, după gust)

Zahăr pudră pentru decor

Ingrediente simple, dar bine echilibrate, pentru un chec pufos, aromat și ușor.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *