Cea mai delicioasă budincă de cartofi!


100 g unt
200 ml lapte
Sare și piper după gust
Verdeață tocată (pătrunjel)
Mod de preparare:
Pregătirea cartofilor: Curăță cartofii și taie-i în felii subțiri. Fierbe-i în apă cu sare până devin moi, dar nu sfărâmicioși. Scurge-i bine.
Pregătirea compoziției: Într-un bol, bate ouăle cu smântâna și laptele. Adaugă sare, piper și brânza rasă sau sfărâmată.
Asamblarea: Unge o tavă cu unt și așază un strat de cartofi, urmat de un strat de brânză și repetă până termini ingredientele.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *