Bunicul meu s-a hrănit cu această mâncare rustică simplă din 4 ingrediente în tinerețe. Este incredibil de reconfortantă, economică și se poate găti înăbușit toată ziua
🛒 Ingrediente necesare (doar 4 ingrediente de bază!):
- 🥬 Varză proaspătă: 1 verză medie (tăiată în sferturi sau felii mari)
- 🥔 Cartofi mici întregi: 8–10 bucăți (spălați bine, lăsați cu tot cu coajă)
- 🧅 Ceapă albă sau galbenă: 2 cepe mari (tocate mărunt)
- 🥓 Slănină afumată, ciolan sau kaiser: 200–250 g (tăiată cubulețe pentru gust intens)
- 🧂 Condimente de bază: Sare, piper măcinat și supă de legume/apă (aprox. 500 ml)
