Bounty cu nucă de cocos făcut în casă: desertul care mă făcea mereu să zâmbesc în copilărie
🛒 Ingrediente:
Pentru umplutura de cocos:
- 200 g nucă de cocos răsuită (de calitate bună) 🥥
- 150 g lapte condensat îndulcit (sau smântână pentru frișcă + 2-3 linguri de miere/zahăr pudră) 🥛
- 50 g unt cu 82% grăsime (topit) 🧈
- 1 linguriță extract de vanilie (opțional) 🥮
Pentru glazura de ciocolată:
- 200 g ciocolată cu lapte sau ciocolată amăruie 🍫
- 1 lingură ulei de floarea-soarelui sau de cocos (pentru luciu) 🛢️