Prăjitură cu nuci și cremă de caramel
O prăjitură de casă delicioasă, cu blat pufos de nucă, ciocolată și o cremă bogată de caramel cu nuci crocante. Este potrivită atât pentru mesele de sărbătoare, cât și pentru orice ocazie în care vrei să pregătești un desert deosebit.
Ingrediente
Pentru blat:
- 6 albușuri
- 200 g zahăr
- 100 g nucă măcinată
- 2 linguri făină, aproximativ 30 g
- 1 linguriță praf de copt
- 200 g ciocolată albă, cu lapte sau neagră
Pentru cremă:
- 6 gălbenușuri
- 240 g zahăr
- 250 g unt cu 82% grăsime
- 2 linguri apă
- 200 g nucă tăiată grosier
Pentru următoarea zodie, apasă pe butonul „Următorul” de sub reclamă!