5 SOSURI CU HREAN PENTRU IARNĂ – aromate, iuți și perfecte lângă friptură!
- 100 g hrean ras
- 150 g morcov ras fin
- 2 linguri oțet
- 1 linguriță zahăr
- sare după gust
Mod de preparare:
- Curăță și rade morcovul și hreanul.
- Adaugă oțetul, zahărul și sarea.
- Amestecă foarte bine.
- Pune în borcane curate și păstrează la frigider.
Care variantă merge cel mai bine cu friptura de duminică? Eu le-aș pune pe toate pe masă și aș lăsa fiecare să-și aleagă preferata!
Important: aceste variante preparate fără tratament termic/sterilizare nu trebuie considerate conserve stabile la temperatura camerei. Păstrează-le la frigider și consumă-le într-un interval scurt, în funcție de ingrediente și prospețime.
