5 SOSURI CU HREAN PENTRU IARNĂ – aromate, iuți și perfecte lângă friptură!
- 100 g hrean ras
- 200 g sfeclă roșie fiartă și rasă
- 2 linguri oțet
- 1 linguriță zahăr
- sare după gust
Mod de preparare:
- Fierbe sfecla până devine fragedă, apoi las-o să se răcească.
- Rade sfecla și hreanul.
- Adaugă oțetul, zahărul și sarea.
- Amestecă bine și pune sosul în borcane curate.
- Păstrează la frigider.
- Hrean cu oțet – varianta clasică
Ingrediente: