3 REȚETE DE HUMMUS – CREMOS, GUSTOS ȘI FOARTE UȘOR DE FĂCUT!
- Curăță avocado și îndepărtează sâmburele.
- Pune în blender năutul, avocado, tahini, usturoiul și sucul de lămâie.
- Adaugă sarea și piperul.
- Mixează până când compoziția devine fină și cremoasă.
- Încorporează treptat uleiul de măsline.
- Dacă este nevoie, adaugă puțină apă rece pentru o textură mai fină.
Truc: Pentru un hummus foarte cremos, mixează suficient de mult și adaugă lichid treptat, până ajungi la consistența dorită.
Tu pe care îl alegi: clasic, cu ardei copți sau cu avocado?
