3 rețete de blaturi de tort care ies pufoase și sunt perfecte pentru orice cremă!
Mod de preparare:
1. Separă ouăle. Bate albușurile spumă, apoi adaugă treptat zahărul și mixează până obții o spumă fermă.
2. Încorporează gălbenușurile, uleiul și laptele.
3. Cerne făina, cacaua și praful de copt și încorporează-le ușor, cu spatula.
4. Toarnă compoziția într-o formă tapetată cu hârtie de copt.
5. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C, până când blatul este copt și trece testul scobitorii.
6. Lasă-l să se răcească complet înainte de tăiere.
2. Blat cu nucă
Ingrediente:
• 6 ouă
• 150 g zahăr
• 150 g făină
• 100 g nucă măcinată
