1 kilogram de cașcaval tare din 3 litri de lapte – fără oțet și aditivi, 100% natural

Mulți cred că fabricarea  brânzeturilor este un proces complicat, dar acest cașcaval de casă se face foarte ușor, chiar în bucătăria proprie. Din doar 3 litri de lapte obții 1 kilogram de cașcaval tare și aromat, perfect pentru micul dejun sau ca gustare. Rețeta nu conține oțet, nici aditivi – doar ingrediente naturale.

Ingrediente:

  • 3 litri de lapte
  • 4 ouă
  • 400 g smântână cu peste 20% grăsime
  • 1 linguriță sare

Mod de preparare pas cu pas:

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *