Tort cu nuci, în stil bezea. Rețeta se află în comentarii. Pentru a primi mai multe rețete, scrie „DA”.
Bateți albușurile până se întăresc și formează vârfuri ferme.
Mixați gălbenușurile cu zahărul până când compoziția devine deschisă la culoare și spumoasă. Încorporați făina, praful de copt și nucile tăiate. Turnați compoziția într-o tavă de 23 x 32 cm și coaceți la 180°C. Amestecați untul cu zahărul pudră, apoi adăugați cafeaua instant dizolvată și nucile măcinate.
Bateți smântâna pentru frișcă până devine fermă, apoi încorporați-o ușor în amestecul de unt și zahăr. Întindeți crema peste prăjitura răcită și presărați cu nucă de cocos rasă. Lăsați prăjitura la frigider timp de 2-3 ore, pentru a se întări. Poftă bună!
