Supă de legume delicioasă și nutritivă – o masă sănătoasă pentru fiecare zi
În acest articol vei descoperi o rețetă completă, sfaturi practice, variante și informații utile pentru a obține o supă gustoasă și echilibrată de fiecare dată.
Ingrediente
2 linguri ulei de măsline
1 ceapă mare (tocată)
2 căței de usturoi (tocați)
2 morcovi (feliați)
2 tulpini de țelină (tocate)
1 dovlecel (tocat)
1 cană fasole verde
1 cană boabe de porumb (proaspete sau congelate)
4 căni supă de legume
2 căni apă
1 roșie mare (tocată)
1 cană spanac sau kale (opțional)
1 linguriță cimbru uscat
1 linguriță oregano uscat
1/2 linguriță turmeric (opțional)
sare și piper după gust
pătrunjel proaspăt pentru servire
suc de lămâie (opțional)
Mod de preparare