Știe cineva de ce mâncarea asta se numește “orez sârbesc”?
- 1 ardei gras (de preferat roșu)
- 40 ml ulei
- 1 cană orez cu bob rotund
- 200 ml suc de roșii gros, cu pulpă
- Sare și piper după gust
- Pătrunjel proaspăt pentru servit
Poți înlocui legumele cu altele preferate, cum ar fi ciuperci sau mazăre, iar sucul de roșii poate fi omis dacă preferi un pilaf alb.