Snitele din piept de pui: Rețeta perfectă pentru un prânz delicios
Pașii de urmat
- Taie pieptul de pui pe jumătate, apoi în felii potrivite.
- Pune feliile într-un vas și presară sare și piper. Lasă-le deoparte timp de 10 minute.
- Între două folii alimentare, bate ușor fiecare felie cu ciocanul pentru snitele.
- Bate ouăle cu puțină sare într-un bol.
- Pune făina pe o farfurie și pesmetul pe alta.
- Trecere fiecare felie de carne prin făină, apoi prin ou și, în final, prin pesmet.
- Așază snitelele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește câte două snitele timp de 2 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
- Scoate snitelele pe un șervețel de hârtie pentru a elimina surplusul de ulei.
