Si doua tavi poti face, oricum nu ramane nimic! Este absolut delicioasa!
prin casă!
🥛 Baza lichidă (pentru legat):
- 🥚 4 ouă mari
- 🥛 250 ml lapte (sau smântână lichidă/iaurt)
- 🌾 100 g făină (aproximativ 3-4 linguri pline)
- 🥄 1 linguriță praf de copt
- 🧈 30 g unt topit (sau 2-3 linguri de ulei)
- 🧂 Condimente: sare, piper proaspăt măcinat, un praf de nucșoară, oregano sau cimbru uscat 🌿
🧀 Umplutura „Restul e Istorie” (aproximativ 400-500 g mix congelat/proaspăt):
- 🥓 Mezeluri / Carne: resturi de friptură la cuptor, șuncă, salam, bacon, cârnați afumați
- 🧀 Brânzeturi: cașcaval ras, telemea frământată, mozzarella, resturi de brânză de burduf sau gouda
- 🥦 Legume: ardei gras multicolor, ciuperci,
