Se topește în gură! Prăjitură marmorat „8 linguri” – simplă și delicioasă
1️⃣ Pregătirea tăvii
Preîncălziți cuptorul la 175°C. Pregătiți o tavă dreptunghiulară de aproximativ 22 × 12 cm și ungeți-o bine cu unt sau tapetați-o cu hârtie de copt.
2️⃣ Prepararea aluatului de bază
Într-un bol adânc, mixați ouăle cu un praf de sare și puțină vanilie. Adăugați cele 8 linguri de zahăr și continuați să mixați până obțineți o compoziție pufoasă și cremoasă. Încorporați treptat uleiul, laptele și iaurtul, amestecând continuu pentru omogenizare.
3️⃣ Adăugarea ingredientelor uscate
Cerneți făina împreună cu praful de copt și adăugați-le peste amestecul lichid. Amestecați ușor cu o spatulă până când obțineți un aluat fin și omogen, fără cocoloașe.