Salată ORIENTALĂ de CARTOFI – O salată ușoară, gustoasă și sănătoasă
2 oua
o ceapa rosie micuta
2 castraveti mai mici murati și 3 felii de gogosar murat
masline verzi sau negre aprox 6-8 buc
mustar, ulei, sare
piper, cimbru, otet
Opțional, în funcție de preferințe și de variații regionale, se pot adăuga alte ingrediente precum: măsline, castraveți murați, roșii, ardei sau pătrunjel proaspăt pentru un plus de aromă și culoare.